15x4 — Share Your Knowledge!
15х4 — это движение молодых учёных и фанатов науки.
Мы хотим, чтобы люди выступали и делились знаниями.
Avatar

15 минут про дисперсные системы - Александр Бурлака

17.03.2016, Харьков

Я хочу рассказать о том, что общего у средства для освежения дыхания и пылевой бури, почему в продуктах с кокосовым молоком есть эмульгаторы, а c коровьим — нет, и сколько дисперсных систем может поместиться в обычной чашке кофе.

Категория: Химия
Язык: Русский

Теги: #дисперсные системы  #дисперсионая среда 


0
0
1
0
Войдите, чтобы проголосовать за лекцию или добавить её в избранное